Antrag der SPD-Stadtratsfraktion: Ernährungsrat
Sehr geehrter Herr Oberbürgermeister,
die SPD-Stadtratsfraktion stellt folgenden
Antrag:
1.Die Verwaltung wird beauftragt, einen ehrenamtlichen Ernährungsrat einzurichten.
2.Das Gremium soll aus Vertretern der Politik, Experten, Lebensmittelvertrieben und –Herstellern, Landwirten, Gastronomen, entsprechenden Organisationen und Vereinen sowie interessierten und engagierten Bürgerinnen und Bürgern bestehen.
Begründung: Eine gesunde Ernährung spielt heutzutage eine herausragende Rolle. Die SPD- Ingolstadt setzt sich seit langem mit ihrer Aktion: „Ingolstadt isst gut“ dafür ein. Für viele Menschen wird es allerdings immer schwieriger, sich gesund und möglichst den eigenen physiologischen Bedürfnissen angepasst zu ernähren.
Ein Ernährungsrat soll in enger Zusammenarbeit mit der Verwaltung eine Vorgehensweise für Ingolstadt erarbeiten. Durch die bessere Vernetzung zwischen Politik, Verwaltung, Erzeugern und den Verbrauchern können darüber hinaus auch die Wirtschaft gefördert und Arbeitsplätze gesichert werden. Weiterhin unterstützt er die Stadt als beratendes Organ bei der Organisation der Lebensmittelversorgung.
Der Ernährungsrat soll folgende Aufgabenbereiche und Ziele umsetzen:
•Langfristige und nachhaltige Stärkung der Lebensmittelversorgungsstrukturen •Ausbau der Regionalvermarktung •Förderung und Erhaltung einer regionalen und nachhaltigen Landwirtschaft •Initiierung von Projekten und Programmen für eine gesunde und bewusste Ernährung •Ernährungsbildung in Kindertagesstätten, Schulen und Betrieben •Aufklärung und Sensibilisierung der Verbraucher für einen gesunden Ernährungsstil
Für eine zukünftige und erfolgreiche Ernährungspolitik sollte die Stadt in Erwägung ziehen, einen Ernährungsrat einzurichten. Auf langfristige Sicht steigert sich somit die Lebensqualität unserer Bürgerinnen und Bürger.
In den Städten: Köln und Berlin wird dies bereits gelebt.
Mit freundlichen Grüßen
gez.
Veronika Peters
Stadträtin
gez.
Achim Werner
Fraktionsvorsitzender